從雲端墜落

猶記從前的網站社群是 BBS ，想上網得配備一台 modem並申請一組撥接帳號，上網是以電話計費，沒有必要，不會輕易上網的!

曾幾何時，ADSL、光纖、3G、4G，從桌機上網演化至今是隨時掛網，從平板、手機到穿戴，我們已經生活在雲端，寫信、看書、作業、儲存都離不開網路。

如果有一天網站(不是網路)被封鎖了! 我將從雲端墜落!

一直杞人憂天的我!

如果存在銀行裡的數字突然變少了，我該向誰索討!  數字在銀行的電腦裡，不在我手裡!

如果存在google裡的文字突然不見了，我又要向誰求援! 文字在google的硬碟裡，不在我手裡!

當網站都不理我，我將從雲端墜落!

既成的觀念，限制思考的廣度 (死腦筋想不出新點子)

一般印象裡，聾啞同胞聽不到、不能講，應該不會靠電話溝通吧!  因襲這種想法，所以聾啞同胞不使用手機也是理所當然!

今天不經意在寶慶路的公車站牌看到一位聾啞同胞靠著智慧型手機，跟另一端的進行手語溝通，智慧型手機(網路)不只是一般人運用的工具，也造福聾啞人士，讓手語的溝通不再有距離!

我們常用過往的經驗來思考(評斷)事情，但時代會變、狀態會變，經驗固然重要，卻不能一成不變，多看才能增加廣度、常想才可增加深度，不然經驗反成為靈感的桎梏。
創新就是修正過往的經驗，產生新的用途，今日這一幕讓我對經驗的應用有新的體會!

豆芽菜出頭天

也許你會覺得豆芽菜很便宜，犯不著自己沒事找事做，但一直聽說外售的豆芽菜都是靠藥「發」出來的，又是增長劑、又是漂白劑、又是除草劑，想想，還是自己「找事」比較安心，而且豆芽很容易栽，失敗率非常低! 上上週發豆，3/4收了大鍋，可惜過程沒有記錄下來，今天再發一回，這次就以豆芽日記留下成長歷程!

 

這是兩週來的成果，原來採收是滿滿一鍋，這是吃了三餐後的結果，從蓋子上那一根可看到長度約8公分，豆芽根是我和太太發了一個多小時一根根摘掉了!

2014年3月7日：

昨天下班回家後，就將半杯電鍋量杯的綠豆泡水一晚，今早將水濾掉，開始發豆芽囉! 之後只要早晚泡水10鐘就可以了，我都是用過濾水，所以煮的時候不洗也沒關係!

 

泡水一晚後的樣子，我用篩籃來發豆芽，因為泡完水後，直接拿來籃子就可以方便濾水!

 

剪一個圓蓋，目的是要對豆芽加壓，聽說加壓的豆芽會長得直又壯，實驗看看

 

將豆子蓋上加壓圓蓋(當然還放上水袋加壓)，再在外鍋蓋上鍋蓋，儲放在陰涼處，每日拿出來泡水兩回即可! 

2014年3月8日：

 

綠豆開始發芽了!

2014年3月9日：

 

長大看得到! 

2014年3月10日：

2014年3月11日：

2014年3月12日：

2014年3月14日：

小小菜園日記

資訊發達，各種訊息傳遞速度更快，最近幾年連環爆食安問題，接著又是一波接一波的漲價風，有些東西真的漲得超離譜，因此引起我自己種菜的意圖! 上上週先試著發豆芽菜，沒算準量，3月4日收成了一大鍋，連吃三天都還沒吃完! 豆芽是比較容易栽培的蔬菜。3月1日趁兒子回家，找他幫忙搬了些土到頂樓，再播了小白菜及茴香，還在廚房陽台種下香菜，今天(3/6)看到它們開始發芽了!

 

種子跟一元硬幣比一比!

2014年3月7日：

經過一個禮拜，種子發芽了，參考網路資料，發芽後，大約二到三週就可以食用，好期待!

 

香菜發芽了!

 

小白菜也發芽了! (左邊那顆比較大葉的是菠菜，直接用切下來的根莖栽種；右上黑塊是有機肥!)

 

這一顆是我實驗用高麗菜的心栽種，經過三週的結果，奇怪就是不會結成球狀! 

2014年3月8日

今天是婦女節，先祝各位婦女朋友「快樂」!

2014年3月9日

 

經過了兩天，好像都沒長大似的! 

2014年3月11日：

2014年3月12日：

2014年3月13日：

2014年3月15日：

誤打誤撞-烤饅頭

照例，今天仍為下週準備早餐--饅頭，今天做了三種口味--無糖饅頭、葡萄乾、黑糖枸杞，總共24顆，不巧，我的蒸籠只能蒸22顆，剩下兩顆?? 想蒸嫌少，不蒸又該如何！突然看到牆壁邊那台平常用來烤吐司的小烤箱，想說當成麵包試試看! 就這樣做了兩顆烤饅頭，結果出乎意料之外，不僅外形漂亮(至少我自己覺得)，而且口感也不錯，外皮酥脆、裡頭Q軟！我太太還揶揄說比用蒸的好吃。

不過這次是無心插柳，想說只是做個實驗，所以也沒有記錄過程，我只記得先預熱三分鐘，接著分幾回烤(烤三分鐘、降溫三分鐘)，但忘了烤幾回。因此只能分享幾張成品照片，等下回再好好把步驟記下來向各位報告!

就是這台PHILIPS的小烤箱! 烤饅頭出爐! 烤的時候有在旁邊放一杯水，因為怕烤得太硬!

烤饅頭端上桌!樣子跟顏色都還不錯

剝開來，裡頭就跟蒸的饅頭一樣綿密，吃起來也一樣Q!

行政命令可否提升資訊技術?

這是一篇發牢騷的博文!

我的大老闆早期是一位COBOL程式員(不知道什麼是COBOL ?，上Google查吧!)，開會不時提到他如何如何撰寫程式，在他眼裡，寫程式很簡單，尤其他拿到博士學位後，更自負自己的觀點。

所以我們常常會收到一些聽似有理，卻是無厘的命令，例如：機關給你機會去學習，學了就應該要會，以後不要再說你們不會。可是老闆，您不也是學過了，怎麼又老說年紀大了，有些觀念還真的很難理解! 而且他內心認定的事，我們還不能反駁，簡單的說就是「不能違背他的意志」。

這種以位階高的行政命令，要求我們資訊技術配合照辦的行為，為了應付大老闆的突如其來的需求，只能表面敷衍，畢竟資訊技術不是學了馬上就會，很多技術必須實作應證，不是一天、兩天就可以混熟的!

老大，如果您真的是混資訊的，您應該知道資訊界涉及的技術相當廣，絕對不是用嘴巴說說就可以變高手的，可否敞開您的心胸，聽聽資訊從業人員的意見!

(慶幸我的直屬小老闆能包容，幫我擋掉一些大老闆的瑣碎要求，不然我真的會變成「口頭」上的專家)